Για την διασφάλιση της ποιότητας, κτηνίατροι παρακολουθούν ολόκληρη τη διαδικασία σφαγής και τυποποίησης της εταιρείας μας.

Στην προσπάθεια άρτιας διαχείρισης του κρέατος, οικολογικής σφαγής των ζώων και διαχείρισης των αποβλήτων χρησιμοποιούνται οι τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις στον χώρο.

• Αρνιά & Κατσίκια
• Πρόβατα
• Μοσχάρια
• Παραπροϊόντα (Αρνιά & Μοσχαρίσια)
  • Συκωταριές
  • Πνευμόνια
  • Έντερα
  • Πόδια
  • Κεφάλια
• Πρώτη ύλη για την Παρασκευή τροφών για κατοικίδια ζώα